最近ハリウッドセレブの間でブームとなっているコンブチャ（＝
紅茶きのこ）。
美容・ダイエットに効果がある新しいダイエットが、日本にも上陸しました。
その気になる紅茶きのこの効果と注意点をまとめてみました。
紅茶きのこの効果
紅茶きのこがブームになったのは、旧ソ連のバイカル湖付近の人たちがガンの死亡率が低く、とても高齢者の方元気に暮らしていることで注目を集めました。バイカル湖付近の人たちは、毎日のように紅茶きのこを飲んでいたんですね。
紅茶きのこの菌で、整腸作用があることは有名ですが、それ以外にも血液をサラサラにする効果、がん予防、免疫力向上、デトックス効果などがあります。
万能の健康飲料として、古くから大切にされてきました。
紅茶きのこの注意点
紅茶きのこは、酢酸菌を紅茶内で発酵させることでできます。
この菌は、カスピ海ヨーグルトやナタデココにも使われています。
しかし、ナタデココを摂取すれば紅茶きのこと同じような効果が得られるかというと、そうでもありません。
ナタデココは、火を通されているので菌類が死滅してしまっています。
2015-03-16 05:09
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